Sedang mencari ide resep #50 rendang jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #50 rendang jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #50 rendang jawa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan #50 rendang jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan #50 rendang jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan #50 Rendang Jawa menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan #50 Rendang Jawa:
- Gunakan 1 kg daging untuk rendang dipotong sesuai selera
- Ambil 2 btr kelapa parut(sy pakai yg tua)
- Sediakan serundeng kelapa ambil 1/4 bagian dari 1 butir kelapa
- Ambil 1 bkgs bumbu instan rendang
- Gunakan 2 btg sere digeprek
- Gunakan 1 ruas jari jempol laos digeprek
- Ambil 2 ruas jari jempol jahe digeprek
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Gunakan 1 lbr daun kunyit
- Ambil bumbu yang dihaluskan:
- Gunakan 1 ons bawang merah
- Ambil 1 ons bawang putih
- Ambil 1 ons cabe keriting(untuk yg suka pedas boleh di tambah)
- Siapkan secukupnya gula
- Siapkan secukupnya garam
Cara menyiapkan #50 Rendang Jawa:
- Cuci bersih daging..buat serundeng..sangrai hingga kuning kemudian tumbuk hingga halus dan berminyak…peras sisa kelapa pisahkan santan santan kental dan encer
- Haluskan bumbu.. masukkan dalam wajan.. tambahkan bumbu yg lain sereh, daun salam, daun jeruk, laos,jahe serta bumbu instan..garam dan gula secukupnya
- Beri sedikit santan encer masukkan daging… gunakan api kecil agar bumbu meresap.. ingat bumbu tanpa ditumis alias mentah.
- Setelah itu tambahkan santan kental..tes rasa..
- Bila rasa sudah pas masukan daun kunyit dan serundeng kelapa..aduk rata
- Tunggu hingga daging empuk matikan kompor..sajikan..
- Selamat mencoba..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan #50 Rendang Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
