Fettuccine Rendang Paru
Fettuccine Rendang Paru

Sedang mencari ide resep fettuccine rendang paru yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal fettuccine rendang paru yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fettuccine rendang paru, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan fettuccine rendang paru yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah fettuccine rendang paru yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Fettuccine Rendang Paru menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Fettuccine Rendang Paru:
  1. Siapkan 100 gram Fettuccine La Fonte
  2. Siapkan 250 gram Paru Sapi
  3. Ambil 2 batang sereh
  4. Gunakan 2 lembar daun salam
  5. Sediakan 5 lembar daun jeruk
  6. Ambil 1 gelas santan cair (dr 1/2 butir kelapa)
  7. Gunakan 1/2 gelas santan kental (dr 1/2 butir kelapa)
  8. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
  9. Siapkan 1 sdt gula pasir
  10. Gunakan secukupnya Garam
  11. Siapkan secukupnya Minyak goreng
  12. Sediakan Bumbu halus (blender) :
  13. Gunakan 25 buah cabe merah keriting
  14. Gunakan 6 siung bawang merah
  15. Sediakan 3 siung bawang putih
  16. Ambil 2 butir kemiri sangrai
  17. Sediakan 1 ruas jahe
  18. Siapkan 1 ruas lengkuas
Langkah-langkah menyiapkan Fettuccine Rendang Paru:
  1. Didihkan air secukupnya dengan 1 sdt garam dan sedikit minyak goreng, rebus fettuccine hingga matang.. Sekitar 5-7 menit.. Angkat dan tiriskan.. Siram dengan air dingin utk menghentikan proses pemasakan
  2. Didihkan air, lalu rebus paru sapi bersama dengan sereh, daun salam dan daun jeruk hingga empuk selama 1 jam, angkat lalu potong kecil"
  3. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum dan matang, selanjutnya masukan santan cair.. Aduk dan masak hingga mendidih
  4. Setelah mendidih, masukan paru sapi, kaldu bubuk, gula, dan garam.. Aduk rata dan masak kembali hingga mendidih
  5. Kemudian masukan santan kental, masak kembali hingga bumbu meresap dan mengental.. Cek rasa, jk sudah pas masukan spaghetti la fonte, aduk rata.. Sajikan hangat

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Fettuccine Rendang Paru yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!