Lagi mencari inspirasi resep rendang jariang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jariang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Rendang is a piece of meat โ most commonly beef (rendang daging).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jariang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang jariang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang jariang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang jariang memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang jariang:
- Sediakan 500 gram jengkol tua (saya ga terlalu tua)
- Siapkan Santan kental dan encer dari 1 butir kelapa tua
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 2 lembar daun kunyit(saya skip)
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 4 batang sereh
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 mata asam kandis
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 10 bawang merah
- Gunakan 6 bawang putih
- Ambil 100 gram cabe merah keriting
- Gunakan 2 ruas jari kunyit (resep asli 1 ruas jari)
- Sediakan 2 ruas jari jahe
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas
- Siapkan 6 kemiri
- Ambil 1 sdm ketumbar sangrai
- Siapkan 1 sdt lada
- Ambil Pelengkap :
- Gunakan Bawang Goreng
Rendang jariang adalah sebutan lain untuk rendang jengkol. Jenis rendang satu ini banyak disukai karena rasa manisnya. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk. Selamat datang adik-adik pelajar SMP yang pintar dan jenius.
Langkah-langkah membuat Rendang jariang:
- Rebus jengkol hingga empuk, untuk mengurangi bau saya rebus dengan menambahkan 2 sdm kopi. Geprek jengkol dengan ulekan. Sisihkan
- Masak santan encer dan bumbu halus hingga mendidih, masukkan daun jeruk,daun salam,daun kunyit sereh,asam kandis garam kaldu dan jengkol masak hingga air menyusut setengahnya.
- Tambahkan santan kental, masak hingga kering dan mengeluarkan minyak.
- Angkat, beri taburan bawang goreng, sajikan dengan nasi hangat. Lamak bana๐๐, Tambuah cieekk๐๐๐๐
Kali ini kita akan belajar bersama mengenai jaring-jaring bangun ruang, diantaranya adalah. Randang jariang merupakan sebutan orang Minang untuk rendang yang terbuat dari jengkol. Sekilas randang jariang memiliki tampilan yang mirip dengan semur jengkol. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang jariang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!