Sedang mencari ide resep lumpia semarang rasa rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia semarang rasa rendang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng. Pada kali ini, akan dibahas mengenai lumpia goreng. Oleh-oleh khas Semarang ini memiliki rasa yang lezat serta Ciri khas lain pada lumpia goreng Semarang adalah ukurannya yang lumayan besar sehingga puas dan mengenyangkan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia semarang rasa rendang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lumpia semarang rasa rendang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lumpia semarang rasa rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lumpia semarang rasa rendang menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lumpia semarang rasa rendang:
- Gunakan 1 mangkol kecil Rendang di suwir dagingnya
- Sediakan 300 gram Rebung
- Sediakan 1 ukuran besarWortel
- Ambil 3 tangkai Daun bawang secukupnya
- Siapkan 3 tangkai Daun ketumbar atau seledri
- Siapkan 1/2 cup Air
- Ambil 3 biji Bawang putih cincang
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdm Minyak untuk menumis
- Gunakan 1/2 sdm Tepung dan 2sdm air untuk olesan
- Siapkan 1/2 ltr Minyak untuk goreng
- Sediakan 12 Kulit lumpia uk kecil
Asal Usul dan Sejarah Lumpia Semarang. Seperti yang diceritakan om Jongkie Tio, pemilik Rumah Makan Semarang bahwa banyak kuliner Semarang. Diantara semua tempat yang menjajakan lumpia semarang, maka di kota tersebut lumpia semarang Gang Lombok adalah lumpia semarang yang usianya paling tua. Sudah sejak puluhan tahun lalu lumpia semarang ini ada dan hingga saat ini tetap menjadi kebanggaan khas Semarang.
Cara menyiapkan Lumpia semarang rasa rendang:
- Cincang bawang putih,iris daun bawang dan seledri,suwir daging rendang,potong korek api wortelnya, rebus rebung dengan air panas sebelum di potong sama seperti wortel.
- Panaskan minyak,masukkan bawang putih tumis hingga harum masukkan rebung dan wortel tumis lalu tambakan air sedikit,terakhir masukkan daging,daun bawang dan seledri aduk rata masak hingga matang.
- Dinginkan tumisan tadi,siapkan kulit lumpia dan campuran tepung dan air,bungkus sesuai selera.
- Panaskan minyak dalam wajan,tunggu hingga benar benar panas goreng lumpia hingga kuning kecoklatan, Siap di sajikan dengan acar atau saus sambal.
Rasa rendang dan kejunya sesuai dengan rasa khasnya. Baca Juga: Resep Membuat Lumpia Basah Khas Semarang, Rasanya Dijamin Bikin Nagih. Resep Lumpia Semarang - Satu lagi kuliner nusantara yang tidak ada matinya digemari oleh banyak orang yaitu lumpia. Bagi Anda yang penasaran bagaimana makanan yang satu ini bisa menarik begitu banyak penggemar. Maka Anda bisa mengobati rasa penasaran Anda dengan cara mengikuti.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lumpia semarang rasa rendang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
