Sedang mencari inspirasi resep rendang sapi ala padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang sapi ala padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan Untuk resep rendang padang asli minang cukup lewat aplikasi HappyFresh kamu akan mendapatkan bahan bahan yang tepat dan lebih hemat waktu. Bagaimana kalau rendang sapi, seperti apa cara masaknya resep rendang sapi khas minang atau rumah makan padang yang lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi ala padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang sapi ala padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang sapi ala padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang sapi ala padang menggunakan 22 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang sapi ala padang:
- Sediakan 400 gram daging sapi paha
- Gunakan Bahan halus :
- Sediakan 1 bh pala
- Ambil 2 bh kemiri sangrai
- Gunakan 2 bh cengkeh
- Gunakan 1 sdt jinten
- Sediakan 1,5 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 12 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bwh putih
- Siapkan 10 bh cabe keriting
- Ambil Bahan pelengkap :
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Gunakan 1 lbr daun kunyit (disimpul)
- Sediakan 3 lbr daun jeruk(di sobek)
- Gunakan 2 btg serei geprek
- Sediakan Seruas jahe di bakar
- Sediakan Seruas kunyit di bakar
- Sediakan Seruas lengkuas di geprek
- Gunakan 1 sdt cabe bubuk kering
- Ambil 1000 ml santan
- Gunakan 1/4 sdt Garam(sedikit aja.) semakin di panasin semakin asin
- Sediakan 1/4 kaldu jamur
Supaya lebih puas, ayo masak sendiri dan sajikan. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing. Hallo pembaca yang setia dengan artikel saya Hermayani. kali ini saya akan menulis artikel singkat untuk anda ibu rumah tangga ataupun unt.
Langkah-langkah membuat Rendang sapi ala padang:
- Bersihkan daging..potong2..
- Siapkan bumbu & bersihkan
- Bakar jahe & kunyit diBlender beserta semua bumbu halus
- Tuang bumbu hasil blender ke daging di ungkep dulu sekitar 30 mnit.
- Masak santan beserta bumbu lengkap selama 15 menit sambil di aduk
- Setelah 15 menit…masukan daging beserta bumbu..dan garam sedikit saja.(Semakin PANASIN SEMAKIN ASIN).so hati2 ya
- Masak hingga hingga santan kering & menyusut sambil aduk..agar tidak hangus.
- Angkat pindahkan.saya presto selama 2 jam hingga empuk.(maklum ya pancinya sdh lama)selamat mencoba.wangi bgt
Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Pakai santan serta bumbu daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan bumbu halus. Rendang sapi khas Minang merupakan sajian istimewa untuk merayakan hari raya termasuk Idul Adha. Rendang Daging Sapi Asli Padang Resep Dari Bundoku Yang Jualan Nasi Padang. Resep Rendang Sapi Enak Dan Lembut Tahan Lama Ala Rumah Makan Padang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang sapi ala padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!