Sedang mencari inspirasi resep rendang jengkol versi jawa 🥳 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol versi jawa 🥳 yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol versi jawa 🥳, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang jengkol versi jawa 🥳 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang jengkol versi jawa 🥳 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Jengkol versi Jawa 🥳 memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Jengkol versi Jawa 🥳:
- Gunakan 1 kg jengkol kupas (direbus 1 jam, buang airnya, kupas kulit arinya, geprek lalu goreng sebentar)
- Gunakan 2 daun salam
- Ambil 1 batang serai (geprek)
- Ambil Bumbu Uleg/Blender:
- Ambil 10 cabe merah besar (buang bijinya)
- Sediakan 1 sendok teh ketumbar
- Siapkan 1 butir kemiri
- Ambil 8 butir bawang merah
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 4 cm kunyit
- Sediakan 1 sendok makan gula merah
- Siapkan secukupnya Garam, merica bubuk, pala bubuk, royco
- Gunakan 600 ml santan segar
Cara membuat Rendang Jengkol versi Jawa 🥳:
- Setelah direbus, jangan lupa goreng jengkolnya sekitar 3-5 menit saja (hati-hati jangan terlalu kering, nanti pahit..!)
- Tumis bumbu ulegnya bersama salam dan serai hingga wangi lalu masukkan jengkol yg sudah digoreng, tuang santan, aduk, koreksi rasa.
- Masak hingga kuahnya menyusut, angkat lalu hidangkan 🙏🏻
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang jengkol versi jawa 🥳 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
