Anda sedang mencari ide resep rendang daging kerbau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging kerbau yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Masakkan daging kerbau Yang simple tapi rasa padu.boleh Cuba semua.resipi disertakan.selamat Hari Raya. Rendang daging dicampur kacang merah merupakan sajian hidangan yang sangat nikmat pas hari raya idul adha. Rendang daging ini tidak asing bagi orang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging kerbau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging kerbau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging kerbau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Daging Kerbau memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Daging Kerbau:
- Gunakan 500 gr daging kerbau, potong sesuai selera dan cuci bersih
- Ambil 650 ml santan sedang
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun kunyit, iris - iris
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Ambil 1 sdt irisan gula merah
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Sedikit kaldu jamur bubuk
- Gunakan Sedikit minyak goreng, untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 15 siung bawang merah
- Ambil 15 buah cabe merah keriting
- Gunakan 20 gr jahe
- Ambil 50 gr lengkuas
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt peres kunyit bubuk
Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk. Rendang Daging Sapi merupakan Masakan Tradisi Adata di Ranah Minang yang terbuat dari daging ( Has ) kerbau / sapi pilhan tanpa lemak yang di suwir suwir bersama santan kelapa dan bumbu alami. Daging Kerbau dan Daging Sapi merupakan jenis daging merah (red meat) yang merupakan sumber protein hewani bermutu tinggi yang perlu dikonsumsi oleh masyarakat baik anak-anak, remaja. Rendang Daging een heerlijk Indisch stoofvlees gerecht op basis van rundvlees.
Langkah-langkah membuat Rendang Daging Kerbau:
- Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis sampai harum bumbu halus, daun salam, daun jeruk, daun kunyit dan sereh.
- Tuang santan, daging kerbau dan bumbui dengan garam, gula merah dan kaldu jamur bubuk. Aduk rata.
- Terus aduk sampai mendidih. Saat sudah mendidih, set kompor api paling kecil. Masak sambil sesekali diaduk sampai keluar minyak, menyusut dan mengering (sesuai selera).
- Sajikan dan enjoy it💛.
- ~ hati - hati untuk penggunaan garam ya bundaa😊
Maak zelf de heerlijke boemboe (kruidenpasta) voor dit gerecht. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Rendang is a piece of meat — most commonly beef (rendang daging).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging kerbau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
