Anda sedang mencari inspirasi resep nasi gandul bumbu rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi gandul bumbu rendang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi gandul bumbu rendang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi gandul bumbu rendang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi gandul bumbu rendang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Gandul bumbu rendang memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Gandul bumbu rendang:
- Sediakan 1 sachet bumbu rendang indofood
- Siapkan 600 gr daging has dalam
- Gunakan 600 gr air
- Sediakan 300 gr santan kelapa
- Gunakan 1 sdt jintan
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan secukupnya Garam, merica, gula pasir
- Sediakan Bawang goreng untuk taburan
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Gandul bumbu rendang:
- Potong daging dadu atau sesuai selera.Rebus daging sampai empuk dalam air mendidih, angkat dan ganti air rebusan 1/2 saja dengan air yg baru.
- Tambahkan santan kental ke dalam rebusan daging tadi tunggu sampai santan dan air meletup dan tambahkan bumbu rendang instant aduk rata. Diamkan dalam panci tertutup.
- Kemudian tutup panci dan kecilkan api setelah kira kira daging empuk menyatu tambahkan jintan, ketumbar, merica, garam dan gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa.
- Sajikan dengan nasi hangat dan bawang goreng taburan diatasnya. Plus tempe goreng seperti nasi gandul umumnya.Sajikan dipiring bambu atau dengan alas daun. Supaya terasa enak dan tradionalnya kental. Kita suka sekali dengan nuansa Indonesia. Makannya berasa di tanah air 😁.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi gandul bumbu rendang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!