Sedang mencari inspirasi resep lapis daging sapi pedas rasa rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis daging sapi pedas rasa rendang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis daging sapi pedas rasa rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lapis daging sapi pedas rasa rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Rasa rica - rica daging sapi tidak kalah lezatnya dengan rica - rica ayam. Resep Oseng Mercon Daging Sapi Pedasnya Nagih Banget. Sajian rendang adalah salah satu masakan tanah air yang sudah dikenal banyak orang, bahkan mungkin semua orang tahu dengan hidangan yang satu ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lapis daging sapi pedas rasa rendang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lapis daging sapi pedas rasa rendang memakai 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lapis daging sapi pedas rasa rendang:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 8 siung Bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil Cabai (tingkat pedas sesuai selera ya😊)
- Siapkan Bumbu geprek :
- Siapkan 1 cm jahe
- Sediakan 1 cm kunyit
- Ambil Daun sereh (ambil putihnya)
- Sediakan 1 sachet bumbu instan rasa rendang
- Ambil 1 sachet santan instan
- Ambil 1 SDM garam
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan Gula merah disisir
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan Margarin
- Siapkan Air
Karena akan menjadi spesial, maka aku sengaja memilih bagian daging has Selanjutnya daging yang telah meresap bumbu-bumbunya ini hanya perlu digoreng bersama serai, laos, dan daun salam. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di rumah. Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang diinginkan, hanya saja jangan. Selain rendang, banyak resep daging sapi kekinian lain yang bisa dimasak.
Cara membuat Lapis daging sapi pedas rasa rendang:
- Cuci bersih daging, iris tipis2. Agar daging empuk bisa direndam dengan nanas sekitar 5 mnt. Tapi berhubung kemarin yg jual lg pd libur jd sy tdk pakai.
- Haluskan semua bahan bumbu halus. Kemudian tumis bersamaan dgn bumbu geprek. Tumis hingga harum. Tambahkan margarin. Masukkan air kemudian masukkan daging. Masak hingga kira² hampir empuk. Lalu masukkan garam, gula merah,gula pasir, santan sambil terus diaduk.
- Masak hingga daging empuk. Jika air sudah menyusut tapi daging blm empuk bisa ditambah air lagi dan masak hingga daging empuk. *Jangan lupa dicicipi ya Bun…
Beberapa di antaranya bahkan mungkin lebih praktis dan nggak makan waktu lama Masak sampai daging empuk. Koreksi rasa, jika kurang mantap bisa ditambah kaldu bubuk. Kalau sudah oke matikan api kemudian sajikan. terik daging sapi pedas. Resep daging lapis adalahs salah satu resep masakan khas Surabaya (Jawa Timur). Resep masakan tradisional ini sangat istimewa karena memiliki cita rasa tersendiri. rasa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lapis daging sapi pedas rasa rendang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
