Sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang daging sapi pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Selain Rendang ayam dan daging sapi manis. Ada juga rendang daging sapi pedas atau yang seperti rumah makan padang. Watch my recipes on "AMI RECIPES" youtube channel..
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang daging sapi pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang daging sapi pedas menggunakan 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang daging sapi pedas:
- Siapkan 1 kg daging sapi
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Ambil 10 butir bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Siapkan 2 Batang serai
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 25 buah cabe rawit merah
- Siapkan 5 buah cabe besar
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Ambil 1/2 sdt kayu manis bubuk
- Ambil 1/2 sdt jahe bubuk
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil secukupnya Kaldu rasa sapi
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan 400 ml santan kara
Buat bunda bisa di tambah dengan sambal. Wb selamat sore teman teman kembali ke Chanel tercinta dan tersayang ya. Untuk Video kali ini Chanel ini menyajikan sebuah resep masakan. Cari produk Baso & Daging Olahan Lainnya lainnya di Tokopedia.
Cara menyiapkan Rendang daging sapi pedas:
- Potong2 daging sapi, cuci bersih lalu rebus dengan air secukupnya kira2 5 menit, angkat tiriskan, air sisa rebusan jangan di buang
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan dengan minyak goreng secukupnya, masukan serai, daun salam dan daun jeruk, tunggu bumbu sampai matang, lalu masukan daging sapi yg sudah di rebus tadi, aduk2
- Tambahkan air sisa rebusan tadi dan juga santan, tambahkan garam, gula, kaldu sapi, koreksi rasa, dan biarkan sampai air surut, kalo di kiranya daging belum empuk bisa tambah kan air lagi, kalo saya disini daging sapinya cepet banget empuk, jadi ga lama merebus
- Dan ini penampakan sesudah matang 😍
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Rendang dibuat langsung oleh Uni Ras dari RM Magek Badaceh yang sudah tersohor sejak lama. Terjamin rasanya SUPER OTENTIK & LEGENDARIS. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Sudah waktunya kamu yang muda-muda ini untuk melestarikan warisan kuliner yang satu ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
