Anda sedang mencari ide resep rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Rendang itu banyak versi ya Guys. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang daging sapi memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang daging sapi:
- Ambil 1 kg daging sapi
- Ambil 2 bungkus santan kara
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 cm lengkuas (digeprek)
- Sediakan 2 batang serai (digeprek)
- Siapkan 3 cm kayu manis
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan :
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 kg cabai merah keriting campur cabai rawit merah/cabai setan
- Gunakan 1/2 sdt jinten
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 3 buah kapulaga
- Gunakan 2 buah bunga lawang
- Ambil 1/4 buah pala
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 3 cm jahe
- Ambil 3 cm kunyit
- Siapkan Secukupnya minyak goreng, air, garam, gula dan penyedap rasa
Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Resep Rendang Daging Sapi Empuk - Memasak tentu tentu menjadi kegiatan yang sangat menyenangkan.
Cara membuat Rendang daging sapi:
- Cuci bersih daging dan potong-potong sesuai selera
- Haluskan bumbu, dan tumis sampai harum,jgn lupa masukan daun salam,daun jeruk, dan kayu manis
- Setelah harum masukan daging…aduk sampai merata.kemudian tambahkan air. Masak daging sampai air menyusut dan tutup wajannya agar daging cepat empuk, apabila daging masih terasa keras tambahkan air lagi dan tunggu sampai menyusut lagi.
- Setelah daging empuk tambahkan santan, garam, gula, penyedap rasa, aduk sampai merata. Tes rasa
- Masak dan aduk-aduk daging sampai daging empuk dan air menyusut sehingga terlihat bumbu mengeluarkan minyak. Matikan api.dan rendang siap disajikan……
Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Lihat juga resep Rendang telur daging yogurt enak lainnya. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang daging sapi is gestoofd rundvlees. En voor de volledigheid zal ik je ook even vertellen hoe je rendang uitspreekt: de eerste lettergreep als de 'run' van homerun, en de tweede lettergreep zoals je.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
