Sedang mencari inspirasi resep rendang bola bola daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang bola bola daging yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang bola bola daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang bola bola daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang bola bola daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Bola bola daging menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Bola bola daging:
- Siapkan 3 ons daging sapi
- Ambil 2 butir Telur
- Sediakan 1 sdm Gula jawa
- Ambil 1 bungkus kecil Santan instan
- Gunakan Air 500 cc untuk mempresto
- Siapkan 🥬 Rempah rempah 🥬
- Ambil 2 cm lengkuas, memarkan
- Gunakan 3 lembar Daun salam
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk
- Sediakan 2 batang Serai
- Gunakan 🥗 Bumbu halus 🥗
- Gunakan 4 Cabe merah besar
- Siapkan 3 Bawang putih
- Gunakan 8 Bawang merah
- Gunakan 1 cm Jahe
- Sediakan 1 cm Kunyit
- Gunakan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
Cara membuat Rendang Bola bola daging:
- Haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus dan rempah rempah hingga harum.
- Masukkan daging sapi, gula jawa dan air. Aduk hingga tercampur rata. Pindah ke panci presto. Presto selama 15 menit sejak panci mendesis.
- Setelah 15 menit, buang uap panasnya. Ambil daging rendang, giling daging hingga halus. Sisihkan kuahnya.
- Tambahkan telur kocok kedalam rendang giling, aduk rata, buat bulatan bulatan seperti bakso.
- Panaskan air hingga mendidih, rebus bulatan rendang hingga mengapung.
- Panaskan kuah dari panci presto yg tadi di sisihkan, tambahkan santan, masukkan bulatan daging rendang kedalam kuah, masak hingga kuah meresap dan menyusut. Tes rasa. Angkat sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Bola bola daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
