Rendang Jawa
Rendang Jawa

Anda sedang mencari ide resep rendang jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jawa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jawa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Sebenarnya jawa tidak memiliki makanan khas yakni rendang, dan padang juga tidak. Yang memiliki khas itu adalah Minangk. Kali ini rendang yang memiliki rasa yang tak kalah dari rendang padang adalah rendang Jawa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Jawa memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Jawa:
  1. Sediakan 1/2 kg daging sapi
  2. Sediakan 3 lembar salam
  3. Ambil 1 buah sereh
  4. Gunakan Bumbu halus..:
  5. Siapkan 3 buah kemiri
  6. Sediakan 3 buah bawang putih
  7. Siapkan 1 ruas jahe
  8. Ambil 1 ruas kunyi
  9. Ambil 4 buah cabai merah seran
  10. Siapkan Garam. Gula. Minyak. Kecap manis (secukupnya..)

Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Pakai santan serta bumbu Rendang sapi khas Minang merupakan sajian istimewa untuk merayakan hari raya termasuk Idul Adha. All locations and spots in Bandung, Jawa Barat, Indonesia marked by people from around the world. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera.

Cara menyiapkan Rendang Jawa:
  1. Cuci bersih daging, lalu potong dadu kecil kecil……tips..:(bungkus dg daun pepaya mentah, agar saat dimasak cepat empuk, kurleb 15 menit)
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lalu masukan daun salam, masak hingga matang, masukan daging sapi, lalu aduk hingga rata.. tambahkan air kira kira 2 gelas lalu aduk hingga rata
  3. Masukan garam (sedikit saja, jangan terlalu asin,soalnya kalo air udah susut asinnya baru benar2 berasa, jadi di awal ga usah terlalu asin)
  4. Tambahkan juga gula dan sedikit kecap manis.. aduk agar semua tercampur, tutup wajan lalu masak sampai airnya menyusut sambil sesekali dilihat dan di aduk aduk
  5. Setelah air berkurang buka tutupnya lalu kecilkan sedikit api.. masak sambil di aduk perlahan-lahan sampai airnya habis…
  6. Setelah semua pas dan matang.. angkat lalu sajikan..
  7. Selamat mencoba…😘😘

Biasanya untuk memasak rendang sendiri dibutuhkan santan cair dan kental untuk membuat bumbu. Akoun Resmi Ikatan Mahasiswa/I Se-Tanah Papua Bandung Jawa Barat. Walaupun kontroversi terbaru terkait rendang mempertanyakan bagaimana rendang seharusnya dimasak, makanan yang paling disukai ini tetap menjadi harta yang paling berharga di wilayah. Bandungjobfair.com - Lowongan Kerja Bandung Terbaru di PT. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!