Sedang mencari inspirasi resep rendang hati sapi telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang hati sapi telur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang hati sapi telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang hati sapi telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
#RendangSapi #BeefRendang #AlaCezTuun #KhasIndonesia selamat mencoba lurr untuk info lebih jelas,saran, kritik.silahkan isi kolom komentar ,mksh sdh. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Sudah waktunya kamu yang muda-muda ini untuk melestarikan warisan kuliner yang satu ini.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang hati sapi telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang hati sapi telur menggunakan 20 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang hati sapi telur:
- Ambil 500 gr hati sapi
- Gunakan 500 gr telur ayam rebus
- Gunakan 1 btr kelapa tua ambil santan kentalnya -+ 500ml
- Gunakan bumbu:
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 btr kemiri sangrai
- Gunakan 1 sdt lada
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 4 lbr daun jeruk ptong2
- Sediakan 1 btg sereh geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit bakar
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 lbr daun kunyit
- Sediakan 3 bh cabe merah besar (skiip)
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan gula(skiip)
- Siapkan penyedap (skiip)
Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Rendang daging sapi suwir. foto: cookpad.com. Masakan Padang - Dimasak apa enaknya ya hati sapi? bingung mau dibikin apa itu ati sapi? - Pada hari raya idul adha kita sering mendapatkan Nah kalau begitu saya ada resep yang patut anda coba yaitu rendang Hati sapi. Kalau sudah dimasak redang nanti bisa bertahan lama itu hati sapi jadi gak.
Langkah-langkah membuat Rendang hati sapi telur:
- Cuci bersih hati sapi…lumuri dg jeruk nipis diamkan 5mnt lalu bilas
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, lada, ketumbar, cabe, kunyit, jahe, lengkuas
- Tumis bumbu halus, sereh,daun jeruk, daun salam n daun kunyit smpe harum
- Masukkan hati sapi aduk smpe berubah warna
- Masukkan telur n santan
- Masukkan garam,gula n penyedap rasa(jika pake)
- Masak hingga kering nih sambil diaduk sesekali
- Test rasa
- Angkat n sajikan
Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Pakai santan serta bumbu daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan bumbu halus. Rasa dedak bumbu rendang ini yang jadi kesukaan banyak orang. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe..seperti Resep Rendang Ayam, Rendang Kampung, Rendang Kacang Merah atau Resep Rendang Telur. Tips Membuat Resep Rendang Daging Padang Empuk dan tahan lama Pada intinya, cara Ambil satu wajan dengan ukuran besar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang hati sapi telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
