Sayap Ayam Bumbu Rendang
Sayap Ayam Bumbu Rendang

Anda sedang mencari inspirasi resep sayap ayam bumbu rendang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayap ayam bumbu rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayap ayam bumbu rendang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayap ayam bumbu rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayap ayam bumbu rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayap Ayam Bumbu Rendang menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayap Ayam Bumbu Rendang:
  1. Ambil 1/2 kg sayap ayam
  2. Gunakan 2 batang sereh (geprek)
  3. Ambil 1 kapulaga
  4. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  5. Gunakan 2 lembar daun salam
  6. Gunakan 1 kara instan
  7. Gunakan 350 ml air
  8. Ambil Bumbu halus :
  9. Sediakan 3 lombok merah (buang biji)
  10. Ambil 7 bawang merah
  11. Siapkan 4 siung bawang putih
  12. Ambil 1/2 ruas lengkuas
  13. Gunakan 1/2 ruas kunyit
  14. Gunakan 1/2 ruas jahe
  15. Ambil 3 butir kemiri (goreng)
  16. Siapkan Secukupnya garam dan gula
Cara membuat Sayap Ayam Bumbu Rendang:
  1. Cuci bersih sayap ayam, lalu rebus sampai mendidih. Tiriskanlalu goreng 1/2 matang
  2. Haluskan bumbu, (sebelumnya saya sudah membuat bumbunya dulu lalu saya simpan dalam kulkas) tinggal menumis sebentar lalu tambahkan 350 ml air aduk sebentar masukkan ayamnya
  3. Koreksi rasanya, masak sampai mendidih lalu tambahkan 1 santan kara instan aduk kembali
  4. Masak sampai air sedikir habis (nyemek2). Matang, sajikan dengan nasi hangat

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayap ayam bumbu rendang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!