Anda sedang mencari ide resep rendang sapi bumbu jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang sapi bumbu jawa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Rahasia Cara Membuat Bumbu Rendang Jawa Yang Sederhana Tetapi Seenak Padang Serta Tips Memasak Resep Masakan Daging Sapi Tradisional Rendang adalah Resep Masakan Indonesia asli negara kita dengan bahan dasar daging sapi dengan bumbu rempah rempah khas Padang. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit keluarga.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi bumbu jawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang sapi bumbu jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang sapi bumbu jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Sapi Bumbu Jawa menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Sapi Bumbu Jawa:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi bagian kisi/ paha/punggung, potong tipis2
- Ambil #Bumbu disangrai kmd dihaluskan:
- Siapkan 10 biji bawang merah
- Sediakan 8 biji bawang putih
- Siapkan 7 ruas jahe
- Sediakan 7 biji kemiri
- Gunakan 7 ruas kunyit
- Gunakan 2 sdm ketumbar
- Gunakan 1 sdm merica hitam
- Siapkan 5-7 buah cabe merah
- Ambil #Bumbu tambahan:
- Ambil 2 sdm garam
- Sediakan 1 buah kerek gula merah, sisir
- Sediakan 1 sdm minyak zaitun
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Gunakan 65 ml santan kara/ susu full cream(jika suka)
- Sediakan 3 buah cabai hijau, potong2 sedang
- Siapkan secukupnya air utk mengempukan daging
- Gunakan 2 helai daun salam
- Siapkan 2 keping lengkuas, keprek
- Ambil 1 batang serai, keprek
Rendang buatan mereka agak kecokelatan dan daging agaknya masih keras. Resep rendang daging sapi adalah makanan khas dari daerah Sumatra yang sudah dikenal di seluruh Nusantara. Penasaran dengan cara membuat masakan daging khas Jawa ini dan ingin segera menikmati perbedaan yang terdapat di dalamnya? Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di rumah.
Langkah-langkah membuat Rendang Sapi Bumbu Jawa:
- Bismillah terlebih dahulu. Kmd iris bawang merah, goreng sampe wangi…tmbhkan bumbu yg sdh dihaluskan kmd tambahkan bumbu2 lain agar menyatu dan wangi
- Masukkan daging sapi…gongso sampe bumbu meresap
- Tambahkan air panas dgn api kompor sedang agar daging empuknya beda -sekitar 1 jam, jika telah empuk dan air menyusut, tambahkan santan/susu potongan cabe hijau…masak sampe airnya menyusut lg dan daging terlihat mengkilat..
- Sajikan dan ucapkan Alhamdulillah
Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Pakai santan serta bumbu daun Setiap daerah di Sumatera Barat juga punya bumbu khas rendang masing-masing, tetapi bumbu Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE. Pernahkah anda membuat RENDANG DAGING YANG LEZAT KHAS JAWA ? Kali ini saya akan memberi resep nya agar teman-teman bisa mencoba membuatnya di rumah. Bumbu yang sudah matang masukkan dalam santan yang sudah tanak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Sapi Bumbu Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!