Sedang mencari inspirasi resep rendang ayam ala2 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam ala2 yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam ala2, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang ayam ala2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Rendang ayam kampung enak lainnya. Terbayang ya, sedapnya kombinasi bumbu rendang dan daging ayam. Ada yang baru dari Dapur Umami, yaitu Rendang Ayam Ala Sajiku.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang ayam ala2 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang ayam ala2 menggunakan 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang ayam ala2:
- Gunakan 1 kg ayam potong
- Gunakan Haluskan:
- Ambil 10 bh bamer
- Siapkan 5 bh baput
- Ambil 100 gr cabe merah buang biji
- Siapkan 6 btr kmiri sangrai
- Sediakan Secukup nya jintan
- Gunakan Seukup nya pala
- Gunakan Tumbar bubuk
- Siapkan Sedikit kunyit bakar
- Ambil 1 btg kayu manis kecil,biarkan utuh
- Sediakan Geprek
- Siapkan Jahe
- Siapkan Lengkuas
- Ambil 2 bh sereh ambil putih ny
- Sediakan Salam robek ksr
- Ambil Daun jeruk robek ksr
- Sediakan Lainnya
- Gunakan 2 bks santan instan
- Sediakan 250 ml air
- Ambil Seasoning
- Sediakan Gulpas
- Siapkan Garam
- Siapkan Pnyedap rasa sapi
- Gunakan Gulmer (blh skip)
Masakan ayam rendang sangat enak dengan dimasak pedas. Bumbu rendang ayam khas masakan padang ini menggunakan rempah asli alam indonesia. Inilah resep komplit masakan rendang ayam dan petunjuk lengkap cara membuat masakan ayam rendang khas indonesia. Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu.
Cara menyiapkan Rendang ayam ala2:
- Cpur smua bahan
- Masak api kecil sambil trs di aduk
- Lama2 akan kluar minyak ny dan warna mulai gelap
- Kalau me warna lbh gelap coklat lagi,masaknya kudu lbh lama lagi
- Pake ayam kampung ok bgt,tapi ini sy pke ayam potong biasa dan g bisa kelamaan karna mudah ancur
Rendang ini lebih sedap dikacau lama lama dengan api kecil. Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari chef terkemuka kita iaitu Chef Wan. Hidangan yang sedap dimakan bersama lemang, ketupat ataupun juga pulut kuning. Untuk resepi ni Che Nom gunakan cara menumis dalam minyak kerana dapat membangkitkan aroma rempah yang digoreng. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang ayam ala2 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
