Sedang mencari ide resep re-cook : rendang daging sapi 🥩 🇮🇩 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal re-cook : rendang daging sapi 🥩 🇮🇩 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari re-cook : rendang daging sapi 🥩 🇮🇩, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan re-cook : rendang daging sapi 🥩 🇮🇩 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Bunda dapat memasak tanpa menggunakan cabe dan saat disajikan di tambah dengan sambal bawang. Dengan demikian seluruh keluarga dapat menikmatinya terutama.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah re-cook : rendang daging sapi 🥩 🇮🇩 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Re-cook : Rendang Daging Sapi 🥩 🇮🇩 memakai 26 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Re-cook : Rendang Daging Sapi 🥩 🇮🇩:
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 8 bh bawang merah
- Ambil 6 buah bawang putih
- Siapkan 20 bh cabe oranye (setan)
- Siapkan 10 bh cabe merah (keriting)
- Gunakan 2 bh kemiri
- Siapkan 2 ruas jahe
- Ambil Bahan Rempah
- Ambil 1 sdt ketumbar (halus)
- Sediakan 1 sdt jinten (halus)
- Ambil 4 bh bunga kapolaga
- Siapkan 2 bh bunga lawang
- Siapkan 4 bh cengkeh
- Ambil 2 ruas lengkuas (digeprek)
- Gunakan 1 batang kayu manis
- Ambil 1 batang sere (digeprek)
- Siapkan Daun jeruk (iris tipis-tipis)
- Gunakan Bahan Utama
- Gunakan Daging sapi (potong 14)
- Gunakan Santan kara 200ml (2 kotak)
- Sediakan Santan kara 65ml (1 kotak)
- Ambil 1 sachet royco sapi
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Bahan Tambahan
- Sediakan Nanas (untuk merendam daging)
Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Apalagi untuk disantap hanya sesekali saja. Supaya lebih puas, ayo masak sendiri dan sajikan. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar.
Langkah-langkah menyiapkan Re-cook : Rendang Daging Sapi 🥩 🇮🇩:
- Bersihkan daging sapi yg sudah di potong. Rendam dengan air & potongan nanas (1 jam) agar empuk.
- Haluskan bahan bumbu halus yang telah disiapkan. Better pakai blender, klo tdk ada bisa diulek manual. Disini saya ulek manual.
- Sangan bumbu halus dalam panci panas (tanpa minyak). Lalu masukkan daging dan tambahkan 2 gelas (mug) air dalam panci. Aduk dan tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan bahan rempah. Tambahkan 1 sachet royco sapi ke dalamnya. Tunggu hingga air mulai asat dan bumbu mulai mengering.
- Setiap bumbu mulai mengering, tambahkan santan 3x. Pertama masukkan santan 65ml. Lalu tunggu hingga hampir asat, masukkan santan 200ml (minyak dr santan mulai muncul) lalu yg terakhir 200ml. Boleh tambahkan garam jika kurang asin.
- Rendang sapi siap untuk dihidangkan.
Sudah waktunya kamu yang muda-muda ini untuk melestarikan warisan kuliner yang satu ini. cara membuat daging rendang sapi yang sangat empuk dan menggugah selera anda, sebenernya cukup. and easy, for sure, if you know and can cook it, before you are wondering how where to cook, you should pay attention to the tutorial tentan how to make rendang beef tenderin application. Rendang adalah makanan berbahan dasar daging sapi yang enak, gurih, dan pedas. Bagaimana resep rendang daging padang yang empuk itu? Tips memasak rendang yang empuk sebenarnya dimasak jangan menggunakan api besar. Masaklah dengan api kecil selama beberapa jam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat re-cook : rendang daging sapi 🥩 🇮🇩 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
