Sedang mencari ide resep rendang jengkol + daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol + daging yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamua'alaikum,hai teman"apa kabar? #rendang #daging #mix #khasminang Hai teman"selamat siang! Hari ini sy lg kepengen makan rendang daging mix jengkol. Rendang juga identik dengan daging sapi sebagai bahan baku utamanya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol + daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang jengkol + daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang jengkol + daging sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Jengkol + Daging menggunakan 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Jengkol + Daging:
- Ambil 14 buah jengkol
- Gunakan 250 gram daging
- Ambil 10 lembar daun salam
- Ambil 10 lembar daun jeruk purut
- Ambil 2 saset teh celup
- Gunakan 6 batang sereh
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Ambil 2 buah bunga lawang
- Siapkan 5 buah kapulaga
- Gunakan 2 cm kayu manis
- Gunakan 40 gram kelapa sngrai yang udh di haluskan
- Ambil 200 ml santan kental (saya pakai kara 3 bungkus)
- Ambil 3-5 buah cengkeh
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 15 siung bawang merah
- Siapkan 13 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe merah besar
- Ambil 5 buah cabe keriting
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 5 butir kemiri
- Gunakan 1 cm pala
- Gunakan 1 1/2 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdm kaldu jamur
- Sediakan 1 1/2 sdt merica
- Sediakan 2 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt jinten
Door het stoven trekken alle smaken goed in en het resultaat is dan ook. Haaaiiii Agan n Aganwati yg caem caem. Semoga #dirumahaja tidak memberikan efek hilangnya kewarasan kita ya. Memang rendang jengkol Padang paling enak dengan rasa gurih, asin dan pedas dibandingkan dengan rendang jengkol Sunda khas Bandung yang cenderung manis terkadang tanpa santan.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Jengkol + Daging:
- Rebus jengkol, dengan daun salam 5 ldmbar, daun jeruk 5 lembar, 3 lembar batang sereh, 2, saset teh celup, setelah empuk, angkat gemprek dan goreng
- Cuci bersih daging dan potong daging sesuai ukuran yang di inginkan,
- Tumis bawang merah dan bawang putih smpe harum, masukkan bumbu halus sampe harum, masukkan daun jeruk, daun slam, sereh, lengkuas, bunga lawang, kapulaga, kayu manis, masukkan daging dan jengkol yang telah di goreng aduk rata, sampe bumbu meresap masukkan santan kental, tambahkan kelapa sangrai, masak sampe kuah mengental
- Makan dengan nasi panas dan bakwan jagung, mantaps
Rendang Daging een heerlijk Indisch stoofvlees gerecht op basis van rundvlees. Maak zelf de heerlijke boemboe (kruidenpasta) voor dit gerecht. Untuk yang rendang jengkol, kamu wajib mencobanya satu waktu nanti, ya. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran. Kenikmatan rasa daging rendang yang empuk dan gurih pasti langsung bisa membuat lidah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang jengkol + daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
