Sedang mencari ide resep rendang ayam endeuss yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam endeuss yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam endeuss, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang ayam endeuss yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang ayam endeuss yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam endeuss memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Ayam endeuss:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 100 gr kelapa parut
- Ambil 3 gelas santan kental
- Siapkan 2 bt serai
- Ambil Bumbu:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 3 buah kemiri
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Sediakan 1 ruas kunyit (secukupnya)
- Ambil 1 ruas jahe (secukupnya)
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
Langkah-langkah membuat Rendang Ayam endeuss:
- Bersihkan ayam, potong sesuai selera beri perasan jeruk nipis
- Haluskan semua bumbu, dan geprek serai
- Oseng kelapa parut Hinga berwarna kecoklatan dan haluskan
- Tumis semua bumbu,masukan serai,daun salam,daun jeruk, hingga harum
- Masukan daging ayam,aduk rata, kemudian masukan santan kental,jika kurang air tambahkan air secukupnya.. aduk rata
- Setelah mendidih masukan kelapa yg sudah dihaluskan, masukan garam,gula dan penyedap rasa,aduk rata dan koreksi rasa
- Tunggu hingga kuah mengental dan sedikit kering, angkat dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Ayam endeuss yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
