Anda sedang mencari ide resep rendang ayam telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Rendang ayam pedas. foto: cookpad.com/@Tiara Della. Cara memasak rendang ayam: Potong ayam yang sudah dibersihkan menjadi beberapa bagian sesuai dengan keinginan. Selanjutnya, haluskan bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang ayam telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang ayam telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang ayam telur memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang ayam telur:
- Sediakan 1/4 ayam
- Sediakan 3 buah telur rebus
- Gunakan bumbu rendang indofood
- Gunakan secukupnya santan
- Sediakan 1 buah telur dikocok
- Sediakan daun jeruk
- Siapkan lengkuas
- Ambil daun pre
- Siapkan cabai rawit
- Ambil secukupnya air
- Siapkan bumbu halus
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil kunyit
- Gunakan jahe
- Siapkan cabe merah
Salah satu masakan khas nusantara yang jadi idola banyak orang adalah rendang. Rendang memiliki rasa yang sangat kaya dengan rempah. Bumbu rendang umum digunakan untuk beberapa masakan seperti rendang daging, rendang ayam, rendang telur, maupun rendang daun singkong, walaupun dengan cara yang sedikit berbeda. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat.
Cara membuat Rendang ayam telur:
- Goreng ayam setengah matang
- Tumis bumbu halus hingga harum, daun pre, lengkuas, daun jeruk, tambahkan bumbu indofood rendang, masukkan ayam dan telur yg sudah ditebus tambahkan air, mendidih masukkan santan, mendidih masukkan telur kocok…tunggu hingga meresap.
- Rendang ayam telur siap dimakan..
Rendang telur (randang talua): rendang yang terbuat dari telur ayam dengan bentuk yang lebih Rendang suir (randang runtiah): rendang khas Payakumbuh yang dibuat dari daging ayam atau sapi. Kira-kira menurut Anda lebih sehat mana, telur ayam kampung atau telur ayam ras? Lebih Sehat Mana, Telur Ayam Kampung atau Telur Ayam Ras? Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang ayam telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
