Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging simple yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging simple sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Simple memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Daging Simple:
- Siapkan 800 gram daging sapi
- Sediakan 2 bungkus bumbu instan indofood
- Gunakan 65 ml santan kara
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang sereh digeprek
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Ambil Segelas belimbing air
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 ruas laos
- Gunakan 5 buah cabai merah keriting
- Ambil 3 buah cabai rawit merah
Cara membuat Rendang Daging Simple:
- Cuci daging hingga bersih lalu potong tipis atau sedang. Rebus daging bersama daun salam dan sereh, lalu tambahkan sedikit garam. Di sini saya pake metode 5.30.7 (Rebus 5menit,matikan n tunggu 30 menit,lalu panaskan lg 7 menit) hemat gas dan bikin daging empuk.
- Blender semua bumbu halus hingga hancur semua.
- Panaskan minyak goreng lalu masukkan bumbu halus yg sdh di blender. Tumis sampai harum.
- Masukkan santan kara dan air, aduk2 sebentar lalu masukkan bumbu instan indofood. Lalu aduk lg sampai rata
- Masukkan daging sapi yang sudah direbus.. masak sampai minyaknya keluar.. setelah matang lalu matikan api dan rendang daging pun siap dinikmati..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!