Sedang mencari inspirasi resep rendang paru yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang paru yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Rendang paru namanya, makanan ini adalah salah satu sajian yang wajib ada di rumah-rumah makan khas masakan minang. Ranah minang memang memiliki banyak olahan masakan dengan cara. Beli Rendang Padang Paru - Merupakan alternatif utama untuk mendapatkan rendang selain rendang Selain rendang pada paru ternyata masih banyak terdapat beberapa varian unik lainnya … Rendang paru membutuhkan paru dan hati sapi, santan, dan aneka rempah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang paru, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang paru yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang paru sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Paru menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Paru:
- Siapkan 250 gr Paru sapi yang sudah direbus
- Gunakan 250 gr Tulang Muda - boleh skip & diganti paru
- Sediakan 500 ml santan dari 1 buah kelapa tua
- Ambil 1 sachet kecil santan instan
- Gunakan 10 sdm minyak goreng
- Ambil Garam, gula, merica
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 10 bj Cabe merah besar
- Ambil 10 bj Cabe merah keriting
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Siapkan 6 siung Bawang merah
- Gunakan 3 bj Kemiri
- Ambil 3 cm Jahe
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Bumbu Cemplung :
- Gunakan 3 btg Sere - Geprek
- Ambil 3 cm Lengkuas - Geprek
- Gunakan 7 lbr Daun jeruk
- Gunakan 3 lbr Daun Salam
Rendang Paru siap saji No MSG dan pengawet buatan Tekstur lembut dan empuk saat dimakan Cocok untuk bekal segala aktivitas kamu dimana saja. Rendang yang satu ini sudah tidak asing lagi ditelinga orang. Yang membedakan satu dengan yang lainnya adalah kualitas rasanya. Jual beli aneka rendang dan bumbu rendang harga murah.
Cara menyiapkan Rendang Paru:
- Rebus paru dan tulang muda, tanpa dicuci yaa.. Setelah mendidih dan keluar buih2-nya, matikan api. Buang airnya.
- Cuci bersih paru dan tulang muda, lalu rebus dengan air baru. Masak kurleb 30mnt.
- Buang airnya, dan potong2 paru dan tulang muda sesuai selera. Sisihkan.
- Haluskan semua bumbu dengan sedikit minyak. Sisihkan
- Panaskan minyak, tumis bumbu dan bumbu Cemplung hingga bumbu mengeluarkan minyak. Lalu masukkan potongan paru dan tulang muda, aduk2.
- Lalu masukkan santan, masukkan gula, garam dan merica. Masak sampai santan menyusut.
- Koreksi rasa, dan aduk2 sesekali. Masak hingga mengeluarkan minyak. Rendang paru tulang muda siap disajikan. Selamat Mencoba 🥰
Resep masakan rendang jawa atau rendang sumatera hanya di Bukalapak. Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik. Memasak rendang membutuhkan waktu yang sangat lama hingga santan yang diolah bersama bumbu rempah-rempah dengan daging sapi mengental dan kelihatan cokelat. Paru Sapi berkualitas dan diproses dengan halal dipadukan dengan bumbu rendang khas Restumande.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang paru yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
