Lagi mencari ide resep rendang sapi gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi gurih yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hallo teman_teman,kali ini saya bikin rendang sapi Bahan:daging sapi dan kentang Santan kental dan encer Kelapa parud(kelapa di sangrai dahulu yah). Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Rendang sapi kering juga dapat bertahan lama dan dikemas dengan gampang dibandingkan rendang basah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi gurih, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang sapi gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang sapi gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang sapi gurih memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang sapi gurih:
- Siapkan 1/2 kg Daging sapi
- Ambil 200 ml Santan kara
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun keruk
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan 1 kapolaga
- Sediakan 1 bunga pekak
- Sediakan 1 ltr air
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan
- Siapkan 15 siung bawang merah
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Siapkan 20 cabe merah keriting
- Gunakan 5 cabe merah tw
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 1 cm kunyit
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 Sdm garam
- Sediakan 1/2 sdm gula
- Sediakan 1 Bks Kaldu sapi
Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh. Biasanya, rendang menggunakan bahan utama daging sapi atau ayam. Rasanya gak kalah enak dibandingkan dengan daging sapi, lho!
Langkah-langkah menyiapkan Rendang sapi gurih:
- Haluskan semua bumbu kemudian tumis dan masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, jahe hingga harum dan matang
- Masukkan santan kara,air masak hingga mendidih, masukkan daging, tambahkan garam gula, kaldu
- Masak hingga matang sampai air menyusut dan daging empuk, jika air sudah menyusut tapi daging belum empuk bisa tambahkan air yang matang, masak sampai daging empuk ya..
- Koreksi rasa, hidangkan
Kamu bisa membuat rendang babi dengan resep di bawah ini! Resep rendang sapi patut dicoba untuk merayakan Idul Adha tahun ini. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Yuk cek satu per satu resepnya! Resep Rendang Daging Sapi Bumbu Pedas Gurih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang sapi gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
