Anda sedang mencari ide resep rendang jengkol ala mama keenan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol ala mama keenan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lagi yg malas masak atau bosan makan diluar. Rendang Endes tanpa MSG bisa jadi solusi. Selain jengkol ada juga rendang ayam kampung& daging sapi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol ala mama keenan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang jengkol ala mama keenan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang jengkol ala mama keenan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang jengkol ala mama keenan memakai 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang jengkol ala mama keenan:
- Sediakan 250 gr jengkol sudah direbus (tips biar empuk nobau diresep lain)
- Siapkan 1 pc Santan kara
- Sediakan bumbu halus :
- Gunakan 3 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Sediakan 3 miri
- Gunakan secukupnya pala
- Gunakan 5 cabe rawit
- Sediakan 5 cabe kriting
- Sediakan 3 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan Bumbu cemplung :
- Sediakan 2 salam
- Gunakan 2 daun jeruk
- Sediakan Sereh geprek
- Ambil Laos geprek
- Ambil Bumbu pelengkap:
- Siapkan Garam
- Siapkan Moto
- Sediakan Royco
- Siapkan merica bubuk
Rendang yang satu ini bisa jadi menu untuk masakan Mama, lho. Cara buat: - Rendam jengkol seharian dengan air cucian beras (agar tidak terlalu bau). - Tunggu sampai air menyusut dan bumbu meresap. - Rendang jengkol siap dihidangkan. Resep Membuat Rendang Jengkol Empuk Dan Tidak Bau - Berbicara tentang jengkol , apakah. anda salah satu orang yang sangat suka dengan jengkol Namun rasa pedas dari rendang jengkol akan sangat pas dan nikmat sekali jika dinikmati dengan nasi. membuat rendang jengkol sangat lah. Kali ini akan membagikan resep rendang jengkol kering ala Padang.
Cara membuat Rendang jengkol ala mama keenan:
- Tumis bumbu halus, masukkan bumbu cemplung
- Masukkan jengkol, tambahkan santan kara dan sedikit air biarkan sampai mendidih
- Masukkan bumbu pelengkap tes rasa tunggu sampai kuah agak mengental… Rendang jengkol siap disajikam
Kalau masakan padang biasanya khas dengan santan, rendang jengkolnya pun tidak begitu bau di mulut. Kriteria rendang jengkol yang enak ada pada jengkolnya yang empuk dan enak bumbunya. Untuk mendapatkan hal tersebut, kita tidak hanya butuh resep rendang jengkol yang tepat, tapi juga tips jitunya. Yuk, ikuti tips di bawah ini kalau mau rendang jengkol empuk dan enak bumbunya. Rendang jengkol adalah resep masakan yang terbuat dari buah jengkol yang di masak dengan bumbu rendang Resep Rendang Padang Asli Minang Sederhana.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang jengkol ala mama keenan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
