Sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Rendang itu banyak versi ya Guys. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Sapi menggunakan 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi:
- Sediakan Bahan :
- Ambil 1 kg daging sapi
- Sediakan Bahan santan :
- Ambil 500 gr kelapa parut
- Ambil 1 liter air
- Siapkan Bahan Pelengkap :
- Siapkan 3 buah kentang ukuran sedang
- Siapkan 250 gr kacang merah
- Ambil Bumbu :
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Siapkan 250 gr cabe merah keriting
- Siapkan 3 sdm garam
- Gunakan 5 lmbr daun jeruk
- Ambil 3 lmbr daun salam
- Siapkan 2 sdt ketumbar
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 2 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Ambil 1 keping gula merah
- Ambil 1 batang sere
Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Resep Rendang Daging Sapi Empuk - Memasak tentu tentu menjadi kegiatan yang sangat menyenangkan.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging Sapi:
- Siapkan semua bahan dan bumbu-bumbu sesuai takaran resep
- Haluskan bumbu
- Tuang bumbu dalam wajan, masukkan daging kemudian rebus
- Tambahkan santan, aduk rata
- Tambahkan gula merah, masak hingga kuah sedikit menyusut
- Tambahkan kentang dan kacang merah. Masak hingga kuah mengental
- Tes rasa, pastikan daging sudah empuk. Jika daging masih kurang empuk tambahkan santan atau air panas secukupnya, masak hingga mengental dan matang
Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Lihat juga resep Rendang telur daging yogurt enak lainnya. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang daging sapi is gestoofd rundvlees. En voor de volledigheid zal ik je ook even vertellen hoe je rendang uitspreekt: de eerste lettergreep als de 'run' van homerun, en de tweede lettergreep zoals je.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
