Anda sedang mencari ide resep rendang ayam, tempe & kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam, tempe & kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam, tempe & kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang ayam, tempe & kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang ayam, tempe & kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Ayam, tempe & kentang menggunakan 25 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Ayam, tempe & kentang:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 2-3 buah kentang (kentangnya saya goreng)
- Sediakan 1/2 papan tempe (tempe juga digoreng)
- Sediakan 1 bungkus santan dan air secukupnya
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 6 cabe merah keriting
- Ambil 6 cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 5 bawang merah,
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar,
- Siapkan 1 ruas jahe,
- Ambil 1 ruas kunyit,
- Gunakan secukupnya kemiri
- Siapkan Bumbu cemplung :
- Sediakan 1 ruas laos,
- Ambil 2 lembar daun salam,
- Ambil 2 lembar daun jeruk,
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan Bumbu penyedap :
- Gunakan 1/2 sdt gula,
- Gunakan 1 sdt gula merah
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk,
- Sediakan 1/2 sdt garam,
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Ayam, tempe & kentang:
- Tumis bumbu halus dan masukan bumbu cempreng setelah harum masukan ayam masak hingga berubah warna tambahkan air, tempe dan kentang gorengnya masak sampai air menyusut, setelah itu masukan santan dan bumbu penyedap masak hingga matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Ayam, tempe & kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
