Sedang mencari ide resep tahu dan tempe bumbu rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu dan tempe bumbu rendang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu dan tempe bumbu rendang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu dan tempe bumbu rendang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu dan tempe bumbu rendang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu dan Tempe Bumbu Rendang memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu dan Tempe Bumbu Rendang:
- Siapkan 5 buah tahu
- Siapkan 5 buah tempe
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Ketumbar
- Ambil 3 buah cabe merah
- Gunakan 1 buah kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan secukupnya Jintan
- Ambil Bunga lawang secukupnya
- Ambil secukupnya Adas
- Siapkan Bumbu lain:
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil secukupnya Lengkuas
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan secukupnya Asam jawa
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan 1 gelas air
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya Gula jawa
- Gunakan secukupnya Kecap
Langkah-langkah menyiapkan Tahu dan Tempe Bumbu Rendang:
- Potong tahu dan tempe.
- Haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus. Masukkan air. Kemudian masukkan bumbu lainnya.
- Masukkan tahu dan tempe.
- Tunggu sampai bumbu meresap. Masakan siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu dan tempe bumbu rendang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
