Sedang mencari inspirasi resep rendang nangka muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang nangka muda yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang nangka muda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang nangka muda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang nangka muda yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Nangka muda menggunakan 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Nangka muda:
- Siapkan 1 kg nangka muda kupas dan potong sesuai selera
- Gunakan 6-10 butir Kentang rendang kecil utuh Cuci bersih jangan dikupas
- Ambil 2 bks bamboe bumbu rendang instant
- Gunakan 200 ml santan kara
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 8 bh bawang merah
- Gunakan 3 kemiri
- Gunakan 4 cabe rawit merah (sesuai selera)
- Sediakan Air utk merebus
- Ambil Secukupnya minyak utk menumis
- Siapkan Secukupnya kaldu Jamie bubuk (optional)
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Nangka muda:
- Rebus nangka muda hingga setengah matang saja. Sisihkan. Kentang rendang kecil utuh juga direbus sampai matang.sisihkan.
- Haluskan bawang putih,bawang merah,cabe rawit Dan kemiri,Tumis bersama daunnjeruk hingga harum. Masukan bamboe bubu rendang aduk,tambahkan santan Kara Dan sedikit air lalu masukan nagka muda setengah matang Dan kentang yg telah direbus. Tambahkan Jamie kaldu bubuk dna air bila perlu. Masak dengan api kecil,hingga nangka matang dan lembut serta kuah mengering. Tes Rasa. Rendang versi vegetarian ini sedap dinikmati dgn nasi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang nangka muda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
