Lagi mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Rendang itu banyak versi ya Guys. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Sapi memakai 10 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi:
- Siapkan 1/2 kg Daging Sapi khas Dalam
- Gunakan 1 1/2 butir kelapa (ambil santan kentalnya)
- Gunakan 5 lembar Daun Jeruk
- Ambil Kunyit seruas jari
- Ambil 1 lembar Daun Kunyit
- Ambil 1 1/2 bulat Bawang Putih
- Ambil 5 siung Bawang Merah
- Siapkan 1/2 sdt Lada
- Sediakan 8 bh Cabai Keriting
- Siapkan Cabai Rawit merah secukupnya (bagi yg suka pedas)
Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging Sapi:
- Iris daging sesuai potongan rendang (rendam dalam air, agar darahny keluar dan ulangi beberapa kali), tiriskan
- Haluskan Bawang putih, bawang merah, cabai, kunyit dan lada
- Siapkan kuali, masukkan santan dan bumbu halus
- Masukkan daun kunyit, daun jeruk
- Didihkan sambil diaduk terus agar santan tidak pecah
- Masukkan daging yang sudah dipotong-potong
- Aduk terus agar tidak gosong dibagian bawah
- Apabila santan sudah mulai mengental masukkan garam+penyedap rasa
- Terus aduk hingga santan berubah jadi lebih kental dan mengeluarkan minyak kelapa
- Matikan api jika rendang sdh kering dan minyak kelapa sudah menyusut jd lbh dikit
Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging dengan bumbu rempah-rempah yang berasal dari Minangkabau. Resep Olahan Daging Sapi: Daging Goreng Kentang. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
