Sedang mencari ide resep rendang tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang tempe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Tempe memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Tempe:
- Gunakan 450 gram tempe
- Siapkan 600 ml santan
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Sediakan 1 batang serai,geprek
- Siapkan Bumbu Yang Di Haluskan :
- Siapkan 6 butir bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar halus
- Siapkan 100 gram cabe merah besar
- Ambil 3 buah cabe rawit merah
- Gunakan Secukupnya gula merah
- Ambil Secukupnya garam
Cara membuat Rendang Tempe:
- Potong tempe kotak-kotak.Sisihkan.
- Siapkan wajan,masukkan bumbu halus,daun salam,daun jeruk,daun kunyit,serai dan santan,masak sampai mendidih.
- Setelah mendidih,masukkan tempe,masak sampai santan kering.Angkat.
- Siap untuk di sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
