Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi merah kering yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi merah kering yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi merah kering, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang daging sapi merah kering enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Sehingga mampu menghasilkan resep rendang daging sapi khas Minang yang enak dan spesial. Tidak ada salahnya jika sedang ada waktu kosong atau ingin bereksperimen menyajikan masakan Cara pembuatan resep rendang daging kering ini hampir sama dengan rendang pada umumnya. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging sapi merah kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang daging sapi merah kering menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang daging sapi merah kering:
- Ambil 1 kg daging sapi
- Siapkan 1/4 kg cabe merah besar
- Ambil Ketumbar secukup nya
- Sediakan 1 ruas ibu jari Jahe
- Siapkan 6 Bawang merah
- Gunakan 5 Bawang putih
- Ambil 1 ruas lengkuas muda
- Gunakan Lada butir secukup nya
- Sediakan Daun jeruk
- Ambil Daun salam
- Sediakan Sereh
- Siapkan Daun kunyit
- Gunakan Santan secukup nya
Bumbu rendang yang sangat komplit dengan berbagai rempah-rempah khas nusantara membuatnya memiliki rasa yang khas, ditambah daging yang empuk akan memberikan pengalaman makan yang super nikmat. Resep Rendang Daging Sapi (Asli Minang). Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di Indonesia, tapi populer di mancanegara.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang daging sapi merah kering:
- Cuci daging hingga bersih
- Ulek/blend smua bumbu kecuali salam sereh, daun, jeruk, daun kunyit
- Masukan daging ke wajan, bumbu santan jadi satu
- Rebus, aduk2 sampai kering
Rendang ataupun disebut randang dalam bahasa setempat. Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang diinginkan, hanya saja Atau kamu bingung bagaimana memilih daging yang tepat untuk rendang padang? Sudah saatnya Kamu membeli bahan-bahan yang dibutuhkan. Biasanya rendang kering itu khasnya rendang Minangkabau atau Padang. Rendang mereka berwarna hitam pekat, kering, dan berminyak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi merah kering yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
