Lagi mencari inspirasi resep rendang ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam kampung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tuangkan sajian rendang ayam kampung kedalam piring saji yang telah anda siapkan. Pembuatan Kandang Intensif Untuk Pembesaran Ayam Kampung Super. Pembuatan kandang intensif untuk pembesaran ayam kampung super perlu dilakukan untuk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang ayam kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang ayam kampung memakai 17 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang ayam kampung:
- Ambil 1 ekor ayam kampung (715 gr)
- Gunakan Kentang, potong-potong (optional)
- Sediakan 10 bawang merah ukuran besar
- Siapkan 7 siung bawang putih ukuran besar
- Gunakan 10 cabe merah keriting
- Ambil 5 cabe merah besar
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan 1 iris lengkuas
- Sediakan 1 jempol jahe
- Sediakan 1 jempol kunyit
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 50 gr fibercream+150 ml air/santan 200 ml
- Sediakan 100 ml air (tambahkan jika kurang)
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 3 sdm kerisik/kelapa parut sangrai sampai kering lalu diblender
- Gunakan 100 ml minyak makan
Budidaya ini juga lebih menguntungkan daripada ternak entok, bebek. Kandang adalah bagian paling utama dalam budidaya ayam kampung secara semi intensif. Buatlah kandang sesuai DOC ayam kampung yang akan dibudidayakan. Modal Tetap Usaha Ternak Ayam Kampung.
Cara membuat Rendang ayam kampung:
- Siapkan ayam dan bumbu.
- Blender bumbu, tumis dengan minyak makan.
- Masukan ayam, aduk hingga ayam tercampur rata dengan bumbu. Masak hingga ayam memadat.
- Beri air, masak hingga mendidih.
- Masukan fibercream/santan.
- Masak hingga mendidih.
- Masukan kerisik/kelapa parut sangrai dan diblender.
- Aduk-aduk kerisik hingga tercampur rata. Masukan kentang yang telah dipotong-potong atau dengan kentang rendang. Kentang dimasukan belakangan supaya tidak hancur.
- Masak teris hingga kuah menyusut. Sajikan dengan nasi dan lalap timun.
Usaha ayam kampung memang makin menggiurkan mengingat harga jualnya yang Jika letak kandang ayam berdekatan dengan pemukiman, pastilah hal tersebut akan. Masing-masing kandang disesuaikan dengan kebutuhan ayam kampung berdasarkan. Pada fase starter biasanya digunakan kandang bok. Dianggap cocok bagi ayam kampung, karena kandang untuk ayam jenis ini hanya menggunakan kandang sebagai tempat berlindung saat malam dan berteduh saat hujan. Ayam kampung biasa, juga punya pasar yang bagus karena sudah dikenal luas oleh Model ini efektif untuk peternakan ayam kampung.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
