Sedang mencari ide resep rendang jengkol ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang jengkol ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para Angkat dan rendang ayam jengkol siap untuk disajikan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang jengkol ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang Jengkol Ayam memakai 25 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Jengkol Ayam:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Sediakan 1/2 kg jengkol
- Siapkan Bahan yg dihaluskan
- Gunakan 4 bh cabe rawit
- Siapkan Kira2 20bh cabe merah
- Sediakan 7 bh bawang merah
- Sediakan 5 bh bawang putih
- Siapkan 2 kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt lada
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan Biji pala (saya gunakan pala bubuk kira2 ½ sdt)
- Siapkan 1 sdt jinten
- Siapkan 1 sdt cengkeh
- Sediakan Bahan celup
- Sediakan Daun jeruk
- Siapkan Daun dalam
- Gunakan Sereh
- Gunakan 2 bh kapulaga
- Siapkan 1 bunga lawang
- Ambil 1 bh kayumanis
- Sediakan Gula, garem
- Gunakan Santan kelapa (saya pakai kelapa 1, kentalnya aja)
Rendang, salah satu makanan terenak di dunia, merupakan Tidak hanya daging sapi, Anda juga dapat menemui rendang dengan bahan lainnya, seperti ayam, jengkol. Rendang Ayam Best Seller Rendang Den Lapeh Rendang Padang Premium Murah. Menu makan siang hari ini ada rendang jengkol. Jengkol yang memiliki bau tidak sedap masih bisa Jika memasaknya dengan benar, mungkin bau dari jengkol bisa hilang.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Jengkol Ayam:
- Cuci semua bahan, haluskan bumbu yg dihaluskan. Kemudian tumis sampai harum, masukkan semua bahan celup, kcuali santan
- Masukan ayam dan jengkol (jengkol sdh direbus dan di geprek), aduk2
- Masukkan santan, kentalnya aja, tunggu sampai meresap, cek rasa, dan siap disajikan
Rendang ayam bisa menjadi pilihan karena harganya lebih murah dibandingkan daging sapi. Proses memasaknya juga lebih cepat daripada rendang daging sapi. Rendang jengkol mak nyus #resep shany rasa. Rendang jariang (rendang jengkol): jengkol rendang, commonly popular in West Sumatran towns, especially. Rendang Jengkol Untuk rendang jengkol kami olah menggunakan jengkol pilihan,dan pastinya Halal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Jengkol Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
