Sedang mencari ide resep rendang tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang tempe yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Rendang Tempe, Kreasi Hobi Memasak yang Menggoda Tuk Mencicipinya. Namun bagi Anda hobi memasak dan ingin menciptakan kreasi baru dari makanan rendang yang tak biasa, contohnya tempe. Masak rendang tempe ya harus pakai santan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang tempe menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang tempe:
- Ambil 300 gr tempe
- Siapkan 500 ml santan kental(1 1/2 butir kelapa)
- Sediakan 1000 ml santan encer(sisa perasan)
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 2 cm lengkuas memarkan
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil 3/4 sdt gula pasir
- Sediakan Bumbu halus 👇
- Gunakan 15 buah cabe keriting
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 2 sdt ketumbar
- Siapkan 2 cm kunyit
Lihat juga resep Rendang Pakis enak lainnya. rendang daging. Hai sahabat Tips Resep Masakan , kali ini TipsResepMasakan.net akan berbagi Resep Rendang Sapi Padang Empuk. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di Ternyata tidak sulit kan untuk memasak rendang padang asli minang? Authentic beef rendang recipe from Minangkabau, Indonesia.
Cara membuat Rendang tempe:
- Potong2 tempe lalu goreng hingga berkulit.angkat & tiriskan
- Tumis bumbu halus+serai+daun kunyit dengan secukupnya minyak hingga harum
- Lalu masukan santan encer masak hingga mendidih.Lalu masukan tempe & santan kental beri secukupnya garam & gula aduk jangan sampai santan pecah.Lalu kecilkan api masak sambil di aduk sesekali sampai santan berminyak
- Setelah kuahnya mulai mengering jangan di tinggal ya bunda harus terus di aduk agar tidak gosong masak hingga kering & menjadi rendang
Rendang tak hanya bisa dibuat dari daging saja. Soalnya, ada resep Rendang Tempe yang akan membuat Anda setuju dengan pernyataan ini. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Pakai santan serta bumbu daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan bumbu halus. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!