Rendang Sapi
Rendang Sapi

Lagi mencari ide resep rendang sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Sapi memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Sapi:
  1. Gunakan 1 kg daging sapi
  2. Sediakan Bumbu:
  3. Ambil 1500 ml santan
  4. Gunakan 20 cabai merah
  5. Sediakan 14 biji bawang merah
  6. Siapkan 10 biji bawang putih
  7. Sediakan sdt Lada
  8. Gunakan 6 butir kemiri
  9. Sediakan secukupnya Pala
  10. Gunakan secukupnya Jahe
  11. Ambil secukupnya Kunyit
  12. Gunakan sesuai selera Ketumbar
  13. Siapkan I batang serai
  14. Siapkan secukupnya Laos
  15. Ambil 1 lembar daun salam
  16. Ambil 1 lembar daun jeruk
  17. Gunakan secukupnya Garam
  18. Gunakan secukupnya Gula merah
  19. Sediakan secukupnya Minyak goreng
Cara membuat Rendang Sapi:
  1. Rebus daging sapi sampai empuk.
  2. Tumbuk bumbu sampai halus(selain serai, laos, daunsalam dan daun jeruk) setelah di tumbuk tumis bumbu sampai wangi. Tambahkan sedikit air lalu masukan daging yang sudah di rebus. Jangan lupa tambahkan gula merah dan garam. Aduk sampai bumbu meresap.
  3. Tambahkan santan, aduk-aduk sampai rata. Jangan lupa cicipi rasanya. Tunggu sampai santan mengering.
  4. Jika santan sudah mengering, angkat lalu sajikan.
  5. Selamat mencoba.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!