Rendang Ayam Tempe Tanpa Minyak dan Santan
Rendang Ayam Tempe Tanpa Minyak dan Santan

Anda sedang mencari ide resep rendang ayam tempe tanpa minyak dan santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam tempe tanpa minyak dan santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam tempe tanpa minyak dan santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang ayam tempe tanpa minyak dan santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang ayam tempe tanpa minyak dan santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam Tempe Tanpa Minyak dan Santan memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Ayam Tempe Tanpa Minyak dan Santan:
  1. Gunakan 2 buah dada ayam filet
  2. Sediakan 1/4 potong tempe
  3. Ambil 2 siung bawang putih
  4. Gunakan 5 siung bawang merah
  5. Sediakan 5 buah cabe merah
  6. Sediakan 3 buah cabe rawit
  7. Sediakan 1 ruas jahe
  8. Sediakan 1 ruas lengkuas
  9. Gunakan 1 batang sereh
  10. Siapkan 1 lembar daun salam
  11. Gunakan 1 lembar daun jeruk
  12. Sediakan secukupnya Air, garam, gula dan kaldu jamur
Langkah-langkah membuat Rendang Ayam Tempe Tanpa Minyak dan Santan:
  1. Belah menjadi dua bagian masing-masing dada ayam, sehingga jadi 4 potong. Lalu potong dadu atau sesuai selera. Cuci bersih.
  2. Potong dadu tempe atau sesuai selera juga.
  3. Haluskan bawang-bawang, cabe-cabe, jahe dan lengkuas. Setelah halus masukkan ke dalam panci dan tambahkan air sedikit. Beri garam, gula dan kaldu jamur secukupnya.
  4. Masukkan ayam dan tempe ke dalam panci tadi. Pastikan ayam dan tempe terendam air bumbu. Tambahkan daun jeruk, salam dan sereh.
  5. Masak hingga matang dengan api kecil, dan air habis. Jangan lupa ditutup. Koreksi rasa dan hidangkan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Ayam Tempe Tanpa Minyak dan Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!