Lagi mencari ide resep rendang daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Daging memakai 22 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Daging:
- Sediakan 500 gr daging rendang
- Siapkan 200 gr ati sapi
- Sediakan Santan (dari 2butir kelapa, saya pakai 1kelapa & 1bks santan ins
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Siapkan 4 butir bawang putih
- Ambil 15 buah cabe merah
- Ambil 2 buah kunyit
- Sediakan 3 ruas jahe
- Siapkan Bumbu kasar
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang sereh
- Siapkan Kayumanis
- Gunakan Cengkeh
- Ambil Kapulaga
- Sediakan Pala
- Gunakan Garam
- Siapkan Merica bubuk
- Sediakan Penyedap rasa
- Sediakan Ketumbar bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging:
- Masak santan, bumbu halus dan bumbu kasar, aduk agar tidak pecah hingga mendidih
- Masukkan daging dan ati sapi, aduk perlahan
- Tambahkan garam, merica, ketumbar dan penyedap rasa. Masak hingga matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
