Anda sedang mencari ide resep rendang jengkol padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik. cara membuat rendang jengkol dan resep rendang jengkol padang lengkap bahan jengkol masak santan serta tips mengolah jengkol agar enak empuk dan tidak bau. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang jengkol padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang jengkol padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Jengkol Padang menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Jengkol Padang:
- Siapkan 500 gr jengkol, rendam semalaman
- Ambil 10 daun salam
- Ambil 2 daun jeruk
- Sediakan 2 btg sereh, geprek
- Ambil 1 daun kunyit, rajang kasar
- Sediakan 1 ruas lengkuas (q skip)
- Gunakan 600 ml air
- Ambil 1 bks santan kara
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Sediakan 15 buah cabe rawit merah
- Sediakan 4 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
Ternyata cara membuat rendang jengkol agar. Apa Kata Mereka Setelah Mencoba Rendang Padang Online, Klik "Testimoni". Sekarang untuk beli rendang dan makanan lainnya khas Sumatra Barat sudah tersedia banyak di e-commerce. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.
Cara membuat Rendang Jengkol Padang:
- Rebus jengkol dg daun salam hingga empuk. Setelah dingin, pipihkan jengkol.
- Tumis bumbu halus. Masukkan juga daun jeruk, daun kunyit dan sereh. Tumis hingga benar2 tanak.
- Masukkan jengkol, aduk rata.
- Tambahkan air (resep asli pake 800 ml santan encer & 100 ml santan kental). Tunggu hingga mendidih lalu masukkan santan kara. Bumbui dg gula, garam dan micin.
- Masak hingga air asat.
Resep rendang identik dengan hari raya keagamaan seperti Idul Adha dan Idul Fitri. Resep rendang padang, daging, jengkol dan masih banyak yang lain. Rendang is an Minangkabau spicy meat dish originating from West Sumatra, Indonesia. Rendang has spread across west sumatra to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries such as. Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala mamake Resep Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala saya (hehehe) Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Jengkol Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
