Rendang jengkol anti bau
Rendang jengkol anti bau

Sedang mencari ide resep rendang jengkol anti bau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol anti bau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol anti bau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang jengkol anti bau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Halo temen-temen semua, kali ink saya bikin Rendang Jekol,, resep ini bahan utamanya juga bisa diganti dengan daging sapi atau ayam yaa. Ini bukan rendang Padang ya, Cuma rending rumahan ala Mama yang dimasak dengan penuh cinta. Jadi masaknya masih ditumis, masih pake kunyit dan bubuk kaldu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang jengkol anti bau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang jengkol anti bau menggunakan 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang jengkol anti bau:
  1. Gunakan Bumbu halus
  2. Gunakan Bawang merah
  3. Sediakan Bawang putih
  4. Sediakan Cabe merah
  5. Siapkan Kunyit
  6. Siapkan Jahe
  7. Ambil Kemiri
  8. Ambil Merica
  9. Ambil Pelengkap bumbu
  10. Ambil Sereh digeprek
  11. Siapkan 4 Daun salam
  12. Siapkan 2 Daun jeruk
  13. Ambil 1 ruas laos geprek
  14. Ambil secukupnya Santan
  15. Gunakan Parutan kelapa secukupnya di gongso lalu di ulek
  16. Ambil Garam
  17. Sediakan Gula
  18. Sediakan Penyedap rasa
  19. Siapkan Bumbu untuk merebus jengkol
  20. Sediakan Daun salam yang banyak
  21. Ambil Daun jeruk

Masak Rendang Jengkol Padang Enak Bangets Ala Si Jenong. Cara Mengolah Jengkol Empuk Dan Tidak Bau. Resep Tips Membuat Jengkol Balado Yang Tidak Berbau. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang.

Cara menyiapkan Rendang jengkol anti bau:
  1. Kupas jengkol dan rendam air es/air dingin semalam. Kemudian paginya di rebus dan ditambahkan daun sama+daun jeruk dalam rebusan sekitar 1 jam/sampai jengkol empuk
  2. Angkat lalu bersihkan jengkol dan dicuci serta tiriskan jengkolnya.
  3. Totok atau pukul jengkol dengan batu ulekan tp jangan sampai hancur, lalu cuci bersih kembali.
  4. Siapkan wajan dan kasih minyak secukupnya, lalu masukkan bumbu yang sudah di ulek halus dan juga tambahkan bumbu tambahan (laos, daunsalam, sereh)
  5. Masukkan jengkol, aduk aduk sampai bumbu merata. Kemudian tambahkan secukupnya air, tambahkan garam gula penyedap rasa. Aduk aduk dan tunggu hingga air menyusut.
  6. Tambahkan santan, masak dengan api kecil.
  7. Apabila air sudah mulai menyusut tambahkan parutan kelapa yg sudah disangrai dan dihaluskan. Aduk aduk kembali sampai air menyusut.
  8. Sajikan.
  9. Cara sangraiii parutan kelapa

Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Semur Jengkol No Bau Tidak Bau. Resep Rendang Rumah Makan Minag Super Enak. Tips Opor Ayam Tidak Bau Amis Resep Anti Gagal Menu Lebaran. RENDANG JENGKOL: Pulen dan Tidak Bau

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang jengkol anti bau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!