Sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rendang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bumbu rendang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Rendang ayam kampung enak lainnya. Resep Rendang Ayam - Siapa yang tidak tahu rendang? Rendang merupakan menu khas Minangkabau berupa olahan daging dengan bumbunya yang lezat dan memiliki cita rasa unik.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bumbu rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Bumbu Rendang memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bumbu Rendang:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah kemiiri
- Sediakan 4 buah cabe besar
- Ambil 5 buah cabe rawit (optional)
- Gunakan secukupnya Laos
- Gunakan Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan Serai
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil Garam,merica,penyedap
- Gunakan 1 1/2 bulatan gula merah kecil
- Siapkan 2 sdm fiber cream (optional)
Lemper ayam, pilihan tepat untuk camilan saat kumpul-kumpul, apalagi dengan isian rasa rendang. Masukkan daging ayam, santan, merica, dan Royco Bumbu Siap Pakai Nasi Goreng Rendang, aduk. Bumbu rendang berani saya katakan sebagai bumbu masakan paling nikmat yang pernah ada. Misal, jengkol, telur rebus, ati ampela, daging ayam, dan banyak lagi.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bumbu Rendang:
- Rebus ayam sebentar. Krg lebih 5-10menit.
- Haluskan bawang,cabe,kemiri, kunyit, ½laos.
- Tumis bumbu halus sampai harum dan mengeluarkan minyak. Jgn lupa masukkan sisa laos,daun jeruk,daun salam, dan serai geprek.
- Masukkan gula merah.. Tumis semua sampai gula larut dan bumbunya matang.
- Masukkan ayam yg sdh direbus. Aduk rata. Beri air secukupnya. Masukkan fiber cream. Aduk.
- Masak hingga air mnyusut.
- Beri garam dan penyedap lainnya. Tes rasa. Ayam bumbu rendang pun siap disantap dengan nasi hangat ❤ selamat mencoba
Walaupun menggunakan bumbu instant siap pakai, untuk rasa tak kalah dengan bumbu yang di racik sendiri loh. Apa lagi di belakang kemasan bumbu ayam Royco ada resep ayam goreng aneka kreasi. Sebab sajian rendang ayam ini nikmat disantap kapan saja. Nah, bagi anda yang seringkali menyantap sajian rendang ayam dengan rasa original bersama racikan bumbu yang kaya. cara membuat rendang ayam enak dan mudah. Setelah ayam dan tahu matang, tumis bumbu halus dan pelengkap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu rendang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
