Rendang Daging Sapi
Rendang Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Rendang itu banyak versi ya Guys. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi menggunakan 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi:
  1. Ambil 2 kg Daging sapi bagian paha
  2. Ambil 2500 cc Santan dari 2,5 butir kelapa
  3. Gunakan 200 gram Kelapa parut buat serundeng
  4. Gunakan 1 batang (5 cm) Kayu manis
  5. Sediakan 2 lembar Daun salam
  6. Siapkan 50 gram Lengkuas keprek kasar
  7. Ambil 1 sdm Ketumbar halus
  8. Gunakan 1/2 sdm Jintan bubuk
  9. Sediakan 2 sdt Merica bubuk
  10. Ambil 1 lembar Daun kunyit simpulkan
  11. Sediakan 3 lembar Daun jeruk
  12. Siapkan 5 sdm Minyak goreng
  13. Ambil Secukupnya Garam
  14. Sediakan Bumbu halus (bumbu 1)
  15. Gunakan 200 gram Bawang merah
  16. Ambil 100 gram Bawang putih
  17. Gunakan 3 butir kemiri
  18. Sediakan 4 butir kapulaga kl ada bubuk
  19. Siapkan 1/2 butir Pala
  20. Siapkan 50 gram Jahe
  21. Sediakan 2 batang Serai (bisa jg cm di keprek)
  22. Siapkan Haluskan terpisah(bumbu 2)
  23. Sediakan 200 gram Cabe keriting
  24. Ambil 200 gram Cabe merah kalau bisa agak layu biar hasilnya lbh merah

Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Resep Rendang Daging Sapi Empuk - Memasak tentu tentu menjadi kegiatan yang sangat menyenangkan.

Cara membuat Rendang Daging Sapi:
  1. Bersihkan daging sapi potong- potong jangan terlalu kecil
  2. Haluskan serundeng sampai berminyak
  3. Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus pertama (bumbu 1) dan lengkuas sampai harum kemudian masukan cabe yang sudah di haluskan (bumbu 2) lalu ketumbar bubuk, jintan, merica, kapulaga, kayu manis, daun salam, daun kunyit, tumis sampai layu harum.
  4. Masukan daging sapi ke bumbu yg sudah harum tadi aduk biar tercampur rata baru masukan santan aduk pelan2 agar santan tidak pecah ketika mendidih, masak sampai air menyusut. Tips : Gunakan sutil kayu biar bisa mengaduk optimal sampai bawah agar tidak gosong.
  5. Baru masukan serundeng halus aduk rata bisa di cek rasa tambah garam. Masak sampai mengental selama 3 jam !tralaaa Selamat Menikmati
  6. Bisa di lanjut di hari ke 2 kl tidak mau cape 3 jam di dapur ☺️

Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Lihat juga resep Rendang telur daging yogurt enak lainnya. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang daging sapi is gestoofd rundvlees. En voor de volledigheid zal ik je ook even vertellen hoe je rendang uitspreekt: de eerste lettergreep als de 'run' van homerun, en de tweede lettergreep zoals je.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!