Rendang Lebaran
Rendang Lebaran

Lagi mencari ide resep rendang lebaran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang lebaran yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang lebaran, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang lebaran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Lebaran menggunakan 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Lebaran:
  1. Ambil 1 kg daging sapi
  2. Sediakan 500 gr kentang mini
  3. Siapkan Bumbu :
  4. Siapkan 1 plastik bumbu giling
  5. Siapkan 6 lembar daun jeruk
  6. Sediakan 1 lembar daun kunyit
  7. Ambil 500 gr santan kental
Langkah-langkah membuat Rendang Lebaran:
  1. Pertama bersihkan daging, tusuk2 dengan garpu dan beri 1 sendok makan pelunak daging remas hingga bumbu menyatu dengan daging, diamkan selama 20 menit. Kemudian bersihkan kentang² kecil kemudian sisihkan.
  2. Kedua, tumis bumbu giling, masukkan daun jeruk, daun kunyit tumis hingga harum. Jika sudah mendidih kemudian masukkan daging ke dalam tumisan.
  3. Terakhir masukkan santan kental kemudian aduk merata. Tunggu hingga 30 sampai 45 menit kemudian angkat dan tiriskan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Lebaran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!