Anda sedang mencari inspirasi resep rendang tulang sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang tulang sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang. Rendang adalah makanan berbahan dasar daging sapi yang enak, gurih, dan pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang tulang sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang tulang sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang tulang sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang tulang sapi memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang tulang sapi:
- Gunakan 1,5 kg tulangan sapi
- Sediakan 2500 ml santan dari 3 butir kelapa,,me : 3 bks santan instan+air
- Gunakan 3 batang serai,memarkan
- Sediakan 1 lbr daun kunyit
- Gunakan 5 lbr daun salam
- Siapkan 1 sdt garam/secukupnya
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk/secukupnya
- Ambil 1 sdm gula pasir/secukulnya
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 150 gram cabe merah kriting
- Sediakan 100 gram cabe rawit merah/sesuai selera
- Gunakan 250 gram bawang merah
- Sediakan 8 butir bawang putih
- Sediakan 1 sdt jinten
- Siapkan 1 sdt adas (sy skip)
- Sediakan 1 butir pala
- Gunakan 5 butir cengkeh
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 4 sdm ketumbar
- Sediakan 1/2 sdm merica
- Siapkan Seruas jahe
- Sediakan Seruas kunyit
Yuk, kita simak resepnya berikut ini. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di. Rendang sapi kering memang menjadi pilihan kamu yang tidak suka melihat minyak dan lumuran bumbu merah rendang.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang tulang sapi:
- Cuci bersih tulang sapi,,rebus sebentar untuk membuang kotoran2 yg menempel,,
- Sangrai bumbu halus,kecuali bawang merah,bawang putih dan cabe,,kemudian haluskan,,sisihkan
- Haluskan bawang merah,bawang putih dan cabe(sy pake blender,),setelah itu masukan santan kedlam wajan kemudian tambahkan semua bumbu halus ditambah daun kunyit serai dan daun salam,aduk rata,,,biarkan sampai agak mendidih
- Setelah bumbu mendidih masukan tulang aduk rata,,,masak dengan api kecil,,aduk terus agar tidak gosong
- Biarkan kuah menyusut sambil terus diaduk aduk,masak terus smpai kering,,test rasa,,angkat sajikan
Rendang sapi kering juga dapat bertahan lama dan dikemas dengan. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Orang sini menyebutnya "Rendang, Indonesian Curry". Kadang saya heran kok bisa disebut kari padahal. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang tulang sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
