Lagi mencari inspirasi resep rendang jengkol pedeess yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol pedeess yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol pedeess, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang jengkol pedeess yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang jengkol pedeess sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Jengkol Pedeess memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Jengkol Pedeess:
- Ambil 500 gr Jengkol Tua
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil 1 bungkus santan instant Kara
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 5 buah Cabai Keriting Merah
- Ambil 7 buah Cabai rawit galak
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 buah serai (memarkan)
- Ambil 1 ruas laos (memarkan)
- Ambil 3 lembar daun salam
Cara membuat Rendang Jengkol Pedeess:
- Rebus dan belah jengkol hingga empuk
- Tiriskan jengkol yg sudah empuk,geprek jengkol
- Haluskan bumbu,memarkan laos,serai
- Tumis bumbu hingga matang dan harum,lalu masukkan jengkol..tambahkan air masak hingga mendidih
- Terakhir,masukkan santan kara,bubuhi gula,garam,kaldu bubuk..tunggu kuah menyusut dan cek rasa..siiap di makan dgn nasi anget2..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang jengkol pedeess yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!