Anda sedang mencari ide resep rendang telur ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang telur ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang telur ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang telur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang telur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Telur Ayam menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Telur Ayam:
- Sediakan 500 g telur rebus lalu kupas
- Sediakan 250 g filet ayam potong2
- Sediakan 1 bungkus santan kara 65ml
- Ambil 2 lmbr daun salam
- Siapkan 2 lmbr daun jeruk
- Siapkan 1 btng sere geprek
- Gunakan Seruas lengkuas geprek
- Gunakan secukupnya Garam,gula merah,penyedap
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 10 buah cabe merah
- Gunakan 3 buah cabe rawit merah
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm jahe
- Sediakan 1/2 cm kunyit3 butir kemiri
Langkah-langkah membuat Rendang Telur Ayam:
- Siapkan bahan: Tumis bumbu halus sampe harum dan matang bersama daun salam,daun jeruk,sere,laos,aduk rata,masukan ayam filet dan telur rebus,aduk rata
- Tambahkan air,garamgula penyedap,masak dengan api sedang sampai mengental*lalu masukan santan kara,kecilkan api biarkan sampe agk mengering sambil sesekali di aduk pelan2.setelah mengering tes rasa,lalu angkat
- Siap di hidangkan,Selamat mencoba
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang telur ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
