Lagi mencari ide resep rendang tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang tempe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Rendang Tempe, Kreasi Hobi Memasak yang Menggoda Tuk Mencicipinya. Namun bagi Anda hobi memasak dan ingin menciptakan kreasi baru dari makanan rendang yang tak biasa, contohnya tempe. Masak rendang tempe ya harus pakai santan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang tempe memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang tempe:
- Ambil 1 bh tempe, potong sesuai selera
- Gunakan 4 bh bawang merah
- Ambil 3 bh bawang putih
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan secukupnya lada
- Ambil 1 bh sereh
- Sediakan 1/2 butir kelapa parut,sisihkan sedikit utk di sangrai. sisanya peras ambil santan nya
- Gunakan 2 lbr daun jeruk, rajang halus
- Sediakan secukupnya pala
- Gunakan 5 butir cabe besar
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya bumbu penyedap (optional) saya di skip
- Siapkan seujung sendok teh jintan
Lihat juga resep Rendang Pakis enak lainnya. rendang daging. Hai sahabat Tips Resep Masakan , kali ini TipsResepMasakan.net akan berbagi Resep Rendang Sapi Padang Empuk. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di Ternyata tidak sulit kan untuk memasak rendang padang asli minang? Authentic beef rendang recipe from Minangkabau, Indonesia.
Cara menyiapkan Rendang tempe:
- Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, lengkuas, 3 butir cabe (2 butir cabe di rajang),pala, jintan, ketumbar. Tumis bumbu halus (klo saya tanpa minyak). Tambahkan sereh.
- Masukkan santan, aduk2 sampai harum lalu masukkan tempe.
- Setelah agak masak masukkan irisan cabe dan irisan daun jeruk. Kasih garam secukupnya. Cicip rasa. Bisa kasih bumbu penyedap. (optional)
- Jika minyak mulai muncul dan air mulai menyusut masukkan kelapa parut sangrainya. Aduk2.
- Angkat dan sajikan
Rendang tak hanya bisa dibuat dari daging saja. Soalnya, ada resep Rendang Tempe yang akan membuat Anda setuju dengan pernyataan ini. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Pakai santan serta bumbu daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan bumbu halus. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
