Sedang mencari inspirasi resep rendang ati+telur puyuh+tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ati+telur puyuh+tempe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ati+telur puyuh+tempe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang ati+telur puyuh+tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Ingin coba hidangan atau menu baru dari bahan utama tempe? Coba bikin rendang tempe telur puyuh yuk. Menu hari ini bikin yang mudah dan simple lagi ya Sambal goreng ati ampela dengan telur puyuh,tempe,tahu dan bubuk instan #desakusambalgoreng Semoga vidio.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang ati+telur puyuh+tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang ati+telur puyuh+tempe memakai 13 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang ati+telur puyuh+tempe:
- Siapkan 5 ati ayam (cuci rebus lalu potong sesuai selera)
- Siapkan 1/2 papan tempe (potong lalu goreng)
- Siapkan 10 telur puyuh (rebus)
- Siapkan secukupnya minyak
- Sediakan bumbu halus
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan jahe,kunyit,ketumbar,kemiri,pala,lada
- Gunakan daun salam,sereh,daun jeruk
- Siapkan sesuai selera cabe rawit/merah
- Gunakan garam,gula,penyedap
- Ambil tambahkan bumbu indofood rendang 1/2 saja
- Gunakan kelapa 1/2 butir boleh diganti kara
Selanjutnya, tambahkan saus tiram, kecap manis, kaldu, garam, dan merica. Tambahkan tempe, lalu aduk hingga meresap. Harga telur Puyuh per kg cukup kompetitif, cocok untuk menjadi usaha yang mendatangkan profit. Selain itu, daging burung Puyuh juga laku dijual di Pada umumnya harga telur Puyuh per biji lebih tinggi dibandingkan Anda membelinya dalam ukuran kilo.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang ati+telur puyuh+tempe:
- Tumis bumbu halus & rempah lainnya hingga harum masukan bumbu indofood 1/2 saja masukan ati,tempe&telur lalu masukan santan koreksi rasa tunggu sampai bumbunya meresap dan asat/agak surut (aduh bahasanya harap maklum😅) jika sudah sesuai selera masakan siap disajikan
Saat sudah matang dan menjadi olahan. Tempe yang telah dipotong kotak-kotak kemudian dimasak bersama santan dan berbagai bumbu rempah lainnya tidak lupa yang paling penting adalah cabai nya, lalu kemudian ditambah dengan telur puyuh yang sebelumnya telah direbus lalu digoreng. Harga telur puyuh terkadang mengalami naik dan turun seperti telur ayam. Terutama pada hari-hari tertentu, misalnya lebaran dan hari besar lainnya. Walaupun ukurannya relatif jauh lebih kecil dibandingkan dengan telur ayam, namun tetap tidak kalah populer.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang ati+telur puyuh+tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
