Lagi mencari inspirasi resep rendang ayam (#prramadhan_palingkaporit) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam (#prramadhan_palingkaporit) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam (#prramadhan_palingkaporit), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang ayam (#prramadhan_palingkaporit) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang ayam (#prramadhan_palingkaporit) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Ayam (#prRamadhan_PalingKaporit) memakai 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Ayam (#prRamadhan_PalingKaporit):
- Gunakan 500 gram ayam potong
- Ambil 2 buah santan instan (kecil)
- Siapkan 15-20 cabai rawit
- Sediakan 6 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Siapkan 3 kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang serai
- Sediakan 1,5 sendok teh garam
- Gunakan 1,5 sendok makan gula jawa
- Gunakan 1/2 sendok teh kaldu bubuk/penyedap
- Siapkan 4 sendok makan parutan kelapa
- Sediakan 1/2 sendok teh bubuk ketumbar
- Ambil Air matang
- Siapkan Minyak goreng
Cara membuat Rendang Ayam (#prRamadhan_PalingKaporit):
- Potong sesuai selera, cuci bersih, tiriskan sisihkan.
- 4 sendok makan parutan kelapa dan 1/2 sendok teh ketumbar gongso sampai kering.
- Haluskan bawang putih bawang merah kemiri jahe kunyit cabai dan kelapa parut gongso sampai benar halus, geprek serai lengkuas.
- Tumis bumbu tambahkan daun jeruk dan daun salam 2 sendok makan gula jawa sisir garam dan kaldububuk/ penyedap rasa. Tumis sampai harum
- Buat santan kental dengan mencampur air dan santan 2 instan menjadi 500 ml.
- Masukan santan kental. Aduk biar tidak pecah. Koreksi rasa.Setelah mendidih masukan ayam.
- Aduk sesekali si ayam. Masak pakai api sedang saja. Di atas adalah tahapan si ayam dari yang berkuah, menyusut, mengental dan kering dimana ayam harus sering di aduk
- Setelah minyak warna kuning kemerahan keluar dari si rendang matikan kompor. Dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Ayam (#prRamadhan_PalingKaporit) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
