Lagi mencari ide resep rendang daging padang ala icha irawan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging padang ala icha irawan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging padang ala icha irawan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang daging padang ala icha irawan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang daging padang ala icha irawan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Padang Ala Icha Irawan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Daging Padang Ala Icha Irawan:
- Gunakan 1 kg daging khas dalam
- Gunakan 1000 ml santan kental dari 3 butir kelapa
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan 1 lembar daun kunyit (aku gapake karena gaada)
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang serai, geprek
- Ambil 2 buah bunga lawang
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 buah pala, hancurkan
- Ambil Secukupnya seasoning
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 15 butir bawang merah
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Gunakan 1 jempol besar jahe
- Siapkan 1 jempol besar lengkuas
- Siapkan Kunyit secukupnya sampai warnanya kuning bagus
- Ambil 15-20 buah cabai merah keriting
Cara membuat Rendang Daging Padang Ala Icha Irawan:
- Siapkan kuali besar, masukan bumbu halus, dan bahan bahan bumbu lainnya. Tambahkan santan dan air aduk rata. Ini no tumis ya mom. Jangan kasih minyak.
- Masukan daging yg sudah dipotong potong, nyalakan kompor, masak dengan api kecil sambil terus diaduk pelan pelan, kurleb 3-4 jam. Proses pengadukan harus dilakukan sampai santan mendidih, setelah santan mendidih boleh dilakukan sesekali saja sampai santan susut.
- Pemberian seasoning disarankan dilakukan dibagian akhir yaa. Supaya ga terlalu asin.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Padang Ala Icha Irawan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
